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6000 WA A 380V III
- Fabricada en acero inoxidable 304
- Chocolatera motorizada.
- Capacidad: 60 Litros.
- Quemador: Fabricado en acero inoxdable AISI 304 industrial.
- Potencia: 6000 WATT A 380V III
- Funcionamiento ELECTRICO.
- Dispensador de chocolate para servir y mantener el chocolate caliente, sistema de calentamiento mediante baño maría a través de resistencias de
inducción de calor manteniendo la pureza del chocolate sin recalentamiento del mismo.
- Visor de nivel de agua del baño maría.
- Aspas desmontables para fácil limpieza. Funcionamiento de las aspas mediante motor.